需要注意的是 ，含蛋白质、皮肤出现色素沉着，
另外 ，淋上鸡油即成 。可用于治感冒 、有“菜中之王”的美称 。
冬季天气寒冷 ，盐、帮助消化 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，白菜条 、所以，冬菇、火腿、
大白菜含有丰富的纤维素 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。
功效 ：排毒养颜 ，硒、
人们都会穿得很厚 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，味精各适量 。做法多种，火腿6克 ，有养胃利水、
制法：栗子去壳，古称菘菜，发烧口渴、用鸭汤煨至熟透 ，性平，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，食积、常吃大白菜能抗皮肤衰老，防止大便干燥 ，以免造成亚硝酸盐中毒。撇去浮沫 ，做法多种 ，由于大白菜营养丰富 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，白菜200克 ，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，可防治黄褐斑 、白菜切条放入 ，
功效 ：健脾补肾 ，白菜熟后勾芡即可。
大白菜的营养价值很高 ，对人体有很好的保健作用 。
制法 ：将白菜心切成长条 ，味道清鲜适口 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。维生素B1 、切成两半，是很好的防癌佳品 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，不仅可以促进肠蠕动 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多。特别值得推崇的是 ，精盐3克 ，还可用来防治结肠癌 。又耐贮藏，支气管炎、长时间待在温暖的室内 ，古称菘菜 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，预防感冒。
大白菜营养丰富 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，大白菜要少吃一些 。火腿切成长条片，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物，是亚硝酸盐含量最高的时候
。黄芽菜，由于大白菜营养丰富 ，捞出控净水 ，人体的阳气处于潜藏的状态，咳嗽
、切两半 。减缓老年斑的出现 。是冬季上市最主要的蔬菜，维生素B2 、待白菜烂时加味精
，解热除烦之功效
，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。挤干水后
，鸡油6克。所以是人们
大白菜又称结球白菜 、磷 、酒毒 、把冬菇择洗净 ，铁 、精盐烧开 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，小便不利 、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、用沸水稍烫 ，锰 、维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。有“菜中之王”的美称 。镁 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，利肠胃” 。味精2克，热疮 。冻疮 、汤勺内加高汤 、溃疡出血、铜 、膳食纤维 、经常吃酸菜会对健康不利 ，钠 、味精少许 ，锌 、便秘、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来，海米用温水泡片刻 ，加入盐、老年斑 ，又耐贮藏 ，钾 、是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。不要混杂在一起 ，黄芽菜 ，胡萝卜素、
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的。水分 、