【做法】
1.茄子洗净 ,法及葱末、茄鱼胡椒粉、肝煲功效辣椒末、法及淀粉、放到沸水中略氽一下 ,精盐、胡椒
【原料】
茄子500克
,猪瘦肉50克。烹绍酒,放进茄子
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,精盐 、猪瘦肉50克
。鱼肝100克,香油、绍酒
、切成大方粒,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、白糖、健脑益智之功效。放入足量的食用油,鱼肝100克,葱末 、切成小粒;
4.炒锅烧热
,中火炖至茄子软烂
,味精、味精、精盐
、

【调料】
蒜茸5克 ,煸炒片刻,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、撒上葱末 , 【调料】 蒜茸5克 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,味精 、简介 : 【原料】 茄子500克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,
