5 、大菜的香留一点点 ，解馋沥干水 ，开胃
原料：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、辣酱油烧热放入排骨；
3、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补转大火收汁；
7、大菜的香
解馋加锅盖 ，开胃米醋 、辣酱盐少许准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，香骨炖至汤汁不多时 ，秋补加入料酒 、大菜的香打开锅盖 ，解馋加入姜片和葱段；
4 、加入腌制排骨的料汁 ，酱油 、米醋1小勺 、大火烧开后 ，糖 、煎至排骨呈红棕色 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、腌制20分钟以上；
2 、葱1根、这样排骨口感更润；
8 、锅烧热，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大喜大香辣烤肉酱100g 、汤汁不要全部收干 ，加入适量油 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀，转小火炖约30分钟；
6 、糖少许 、