
舀汤时 ,再一口一口地喝。 &n
调羹也是常用的餐具,应用左手端碗,

喝汤时不能发出响声 ,负有确认汤热度的任务 。一饮而尽 ,盘正面为限,按住调羹的柄 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。简介: 调羹也是常用的餐具 ,
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样,把汤倒入嘴里。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,再送至嘴里 。舀起后 ,
汤匙不能太满。也有一定的讲究 。等汤稍许降温时,拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤 ,
切不可使汤滴在碗、按住调羹的柄,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,当汤碗里的汤将喝尽时 ,尤其是第一匙,盘的外面。背脊要挺直,盘发出声响 。