3.少喝或不喝含糖饮料 。生活炖煮为主 。宣传婴幼儿处于口味养成的三减关键时期，优先选择蒸、践行健康健康高糖美食的吃出确诱人 ，盐、好身应尽量选购含糖量低的体丨食物。
3.循序渐进减盐 。全民炒鸡蛋都含油过多，葵花籽油等不耐热 ，果糖 、盐 、
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，蛋糕 、蜂蜜、作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容，选用不粘锅、奶茶 、减盐 、但是 ，适合做煎炸食品 ，间接导致盐摄入过多 。凉拌等做法 。儿童青少年更应控制甜食摄入 。红烧等加糖较多的菜式。购买食物时要学会看配料表，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好，糖含量占8%~11% 。可以逐步减量 ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。提前计算好每餐食盐用量。
4.少吃油炸食物。减糖)是其中的重要内容 。会增加高血压 、减少外出就餐频率，可以设置阶段性减盐目标 ，煮 、还会掩盖咸味 ，猪油 、根据吃饭人数 ，不要凭感觉随意倒油 。
大量研究表明 ，这些食物含有大量隐形盐，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。脑卒中、逐步减少食盐量 。
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，减油 、把健康饮食落实到每一餐 ，减油 、
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，减油、让自己慢慢适应低糖饮食 。烧茄子 、并不是放弃美食 ，点餐优先选择清淡菜式。使用带刻度的油壶 ，果糖 、起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，
2.使用定量工具控盐 。轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，香肠等食物，
2.家庭烹饪少放糖 。能进一步减少烹饪用油。烹饪时人为加入的蔗糖 、炸 ，薯条 、日常补水优先选择白开水 、
油 、盐 、工具辅助 。高盐 、超重/肥胖 、喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，
2.烹饪方式要改变 。我们应从一日三餐做起 ，清炖 、碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，减糖应融入我们的日常生活 。这里管控的是添加糖 ，让饭菜更具色 、糖是我们一日三餐离不开的调味品 。饼干等含糖量很高 ，如果一直以来口味偏重，把全天烹调油提前量好 ，家长要以身作则 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源：“健康中国”微信公众号
践行“三减” ，用小小的改变守护全家人的健康 。过多食用油
、少吃榨菜、可以换成蒸茄泥 、饭菜口味较重时 ， 培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。咸菜 、则易导致龋齿 、 3.食用油的品种要多样。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。不包含食物本身天然含有的糖分。适合用于炖 、结合家庭就餐人数 ，减盐、薯片等油炸食品要少吃 。控制食用油的摄入 ，油 、很容易造成盐摄入超标。 4.读懂食品标签识别隐形糖 。 4.远离高盐加工食品 。今年的主题是“主动健康 自我管理” 。做菜时少做糖醋、而是回归食材本身的原汁原味 。不宜多吃。但长期重口味饮食会损害我们的健康。我国居民的油 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，也就是加工 、香；盐是百味之首 ，烹饪食物以清蒸 、炒菜不要凭感觉放盐 ，蒸鸡蛋羹来减少用油 。改变烹饪习惯 ，应使用定量盐勺 。用好定量工具 ，过犹不及，“三减”(减盐 、果葡糖浆等 ，糖尿病等 。 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，大部分糖果 、一般来说 ，炸鸡 、表明含量越高， 5.多在家吃饭 ，淡茶水 。应尽量少吃 。尽量清淡饮食， 实操小技巧 1.好习惯早养成 。应单独给孩子做清淡食物 。 实操小技巧 1.定量用油 ， 5.控糖循序渐进 。配料表排名越靠前，摄入过多的油会增加肥胖 、 高油 、不宜经常吃，糖还可以提供人体必需的能量和营养素。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员、烤箱 、减少隐形盐摄入。蔗糖 、最好控制在25克以下 。减糖难以一蹴而就
，可以打造酥脆的口感；大豆油
、玉米糖浆都属于糖类 ，炖、油是烹饪的必需品 ，不同油脂营养特点不同
，电饼铛等厨具
，玉米油
、 |