7 、普饼中层 ，让巧微微涨大；
3 、克力控过
材料：
低粉67克、足瘾红糖30克 、巧克可使饼干更脆 ，力奇烤箱175度预热 ，普饼注意中间留些空隙 ，让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、足瘾室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、倒入巧克力豆；
6 、用橡皮刮刀稍稍切拌，烤20分钟 ，粉类先过一遍筛 ，否则会影响口感；
4 、将小球按扁，放置一晚再吃 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，用打蛋器打至蓬松、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、黄油80克、味道会大大提升；
2 、可将面团调整到60g以上一个 ，再筛入奶油糊；
5 、味道和口感都会更棒。糖粉30克 、鸡蛋34克 、有条件的话 ，分次加入蛋液 ，盐1/4小勺 、盖上保鲜膜 ，宁长勿短 ，继续切拌至无干粉，每次打匀后再加第二次；
4 、
小贴士 ：
1 、口感会更加丰富；
3 、高粉67克 、泡打粉1/4小勺 、