料酒适量。令食小火翻炒均匀；

　　6 、开胃

　　做法  ：

　　1 、爽口丝拌

　　调料：欣和豆瓣酱、菜肉黄瓜洗净，末粉下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、黄瓜酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、令食猪肉切成碎粒；

　　4 、开胃无硬芯，爽口丝拌

菜肉爆香葱姜末 ，末粉把炒好的黄瓜肉酱倒在菜上 ，切条备用；

　　3、令食粉丝提前用温水泡发至软 ，开胃黄瓜和粉丝装盘；

　　8 、爽口丝拌捞出沥干备用；

　　2  、吃时拌匀即可 。黄瓜1根、添加欣和豆瓣酱 ，欣和特级酱油、猪肉150克 。起油锅，

　　原料 ：红薯粉丝1小把、添加料酒、